ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Десерт «Сочная сливка»
1 1/2 стакана жирной сметаны, 1 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1ч.л. соды, 1ст.л. уксуса, 3 стакана муки, 500г слив.
1 стакан сметаны растереть с 1 стаканом сахара и яйцами, добавить соду, погашенную уксусом, просеянную муку и замесить тесто. Сливы вымыть, аккуратно удалить косточки и разрезать каждую ягоду на дольки средней величины. Тесто вылить в глубокую смазанную маслом форму, сверху выложить сливы, слегка посыпать сахаром и выпекать в духовке 40 минут при температуре 180°С. Оставшуюся сметану и сахар взбить миксером в густой крем. Готовый десерт вынуть из формы, разрезать на порции, выложить на тарелки. С помощью кондитерского шприца украсить каждый кусочек сметанным кремом.
|